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Thursday, March 4, 2010

Boston en Marzo...

Como extraño el sol incandescente de mi tierra natal! y como en ciertas ocasiones los mediodías caraqueños te ciegan al salir a la calle y tu vista toma un par de minutos en incorporarse a su normalidad. Ese verdor peregne de mi país tropical, es algo que indudablemente anhelo de sobremanera. Las palmeras, las trinitarias, los helechos y la mata de mango en casa de mi abuela. Extraño los grillos arrullándome en la noche, las luciérnagas iluminando el jardín de mi casa y los aromas impúdicos del monte, esa mezcla de barro fresco con hierbas.

Al lado de mi casa en Caracas, casi todas las mañanas se escuchan las guacharacas con su cacareo incesante. Tengo esos recuerdos grabados en mi memoria como si fuera ayer. Parece mentira que ya tengo 12 inviernos viviendo en Boston. Hay veces que me pregunto, Como diablos termine aquí? Estamos a principios de Marzo y aquí la naturaleza todavía se encuentra en estado de latencia. Los árboles parecen tristes estatuas, grises sin hojas, estáticos como pidiendo auxilio. La tierra esta dura, compacta. Al lado de mi apartamento hay un pequeño lago el cual se encuentra absolutamente congelado. Si no fuera porque es ilegal, cualquiera pudiese caminarlo de un extremo al otro sin problema. Tengo un par de plantas en casa que sin duda agregan un poquito de clorofila y calor a mi pequeña morada. Sin embargo, confieso que cuando salgo cada mañana a trabajar y mis pulmones se llenan de aire gélido, siento como mi pecho se acongoja y me dirijo a vivir el resto de mi día con algo de resignación. La falta de luz tampoco ayuda. Como acá nos encontramos al norte, durante los meses de invierno, el eje del planeta hace que los rayos del sol nos rocen en ángulo. En otras palabras, no hay sol. El poquito sol que hay es tímido, débil y cuando te pega nunca te pica la piel...nunca.

Ahora, no vayan a pensar que no hay cosas del invierno que no valoro. Hay algo definitivamente mágico en el aire después de una nevada. Especialmente cuando el sol sale y el contraste del blanco contra los árboles te encandila. Recientemente hubo un par de nevadas que dejaron a todos los árboles cubiertos de nieve y el en el paisaje se veían como si estuviesen frondosos llenos de flores blancas. La nieve, en su belleza intacta, ofrece una escena sencillamente espectacular.

Es curioso, aunque por lo general me siento afortunada de presenciar la magia de las estaciones de Nueva Inglaterra, gran parte de mi me dice que todavía representan algo extraño, ajeno y desconocido. Me siento como en otro planeta. Pareciera que mi inconsciente se rehusa a aceptar mi realidad actual y me tortura al recordar el mar y la arena. Bueno, que más puedo decir, soy caribeña y Boston en Marzo, se siente como Júpiter.





Playa Manzanillo, Isla de Margarita
Venezuela









Sunday, February 28, 2010

Chile's Quake 2010

Chile Toll at 700; 2 Million Are Displaced
(Link to Article from the NYTimes)

Hermanos Chilenos, reciban un abrazo fraterno en estos momentos dificiles.

Nos han dado una leccion a todos los latinoamericanos. Es admirable ver como estaban preparados para recibir tal catastrofe. Ojala en mi pais Venezuela sepamos seguir su ejemplo y se empleen las mismas medidas de precaucion que ustedes tan sabiamente han tomado.

Wednesday, February 24, 2010

"Lento pero viene" de Mario Benedetti

lento pero viene
el futuro se acerca
despacio
pero viene

hoy está más allá
de las nubes que elige
y más allá del trueno
y de la tierra firme

demorándose viene
cual flor desconfiada
que vigila al sol
sin preguntarle nada

iluminando viene
las últimas ventanas

lento pero viene
las últimas ventanas

lento pero viene
el futuro se acerca
despacio
pero viene

ya se va acercando
nunca tiene prisa
viene con proyectos
y bolsas de semillas
con angeles maltrechos
y fieles golondrinas

despacio pero viene
sin hacer mucho ruido
cuidando sobre todo
los sueños prohibidos

los recuerdos yacentes
y los recién nacidos

lento pero viene
el futuro se acerca
despacio
pero viene

ya casi está llegando
con su mejor noticia
con puños con ojeras
con noches y con días

con una estrella pobre
sin nombre todavía

lento pero viene
el futuro real
el mismo que inventamos
nosotros y el azar

cada vez más nosotros
y menos el azar

lento pero viene
el futuro se acerca
despacio
pero viene

lento pero viene
lento pero viene
lento pero viene

Saturday, February 20, 2010

"Pollo A La Manolo"

Mi buen amigo y colega Manolo Mairena, aka Manolitz, tiene una larga lista de extraordinarios talentos. Uno de ellos es que se destaca en la cocina. Una tarde nos invito a comer a su casa y nos preparo este pollo. Tuve la suerte de poder tomar nota, asi que aqui les dejo este regalito. Si quieren algun dia impresionar a sus invitados, les garantizo que esta receta no falla porque es para chuparse los dedos.

Como nota aparte, si quieren apoyar a la buena musica, aca les ofrezco el link al CD de Manolo, el cual es excelente! Se los recomiendo altamente, esta buenisimo!

y ahora, A comerrrrr!

"Pollo A La Manolo"

Ingredientes:
- 2 Pollos (picados y sin pellejo)
- Hongos Babybella
- Alcaparras al gusto (Manolo usa medio frasquito)
- 8 o 9 Baby White or Russet Potatoes
- Can of Stewed Tomatoes in Juice
- Cooking Wine or Beer
- 3 o 4 Dientes de Ajo
- Sofrito casero o Goya funciona tambien
- 2 Cubitos de Pollo
- 1 Paquetito de "Sazon Goya"
- Cilantro fresco
- 1 Tomate Fresco picadito
- Sal y pimienta al gusto


Preparacion:

1. Poner en el food processor, los 2 cubitos, la lata de tomates, medio frasquito de alcaparras, y los ajos.
2. Freir el sofrito y la mezcla. Agregar la sazon goya y distribuir bien.
2. Agregar el pollo.
3. Agregar el vino o cerveza.
4. Agregar hongos.
6. Agregar el tomate fresco.
7. Cocinar en medium heat hasta que el pollo este cocido por completo.
8. Acompanar con arroz blanco, platanos maduros, algun vegetal verde y ensalada.

Thursday, February 18, 2010

"Travesuras de la niña mala" de Mario Vargas Llosa

(Encontre este archivo en mi Blog de MySpace y decidi transferirlo a mi Blogger, a ver si algunos de Uds han leido este libro tambien)

Friday, April 13, 2007

Book Review:
I just finished reading it and was hoping to find people to discuss this novel with anyone who read it and wanted to share their ideas about it. I loved it. I think it is brilliant. While reading it I just couldn't put it down...

jesus matta
Jesus matta

siii travesuras de la niña mala se me hace una novela genial llena de todo..desde drama ,sufrimiento,pasion,sexo,amor,desamor a ti te gusto??? ami me cambio la vida marca una etapa en mi vida el antes de leer ese libro y el despues ..
Posted by jesus matta on Tuesday, June 16, 2009 - 4:16 PM
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Anita Quinto

Ah! que bueno encontrar a otra persona que disfruto ese libro. Es interesante porque aunque el protagonista era Ricardo la verdadera historia de la novela era la nina mala...que tristeza me dio cuando muere al final, y que divertidas y locas todas las aventuras de esa mujer

Posted by Anita Quinto on Tuesday, June 16, 2009 - 9:37 PM
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jesus matta
Jesus matta

el libro me hizo llorar...reir...y pensar...cada esenario..fue recreado en mi mente....:) es para mi por mucho la mejor novela que e leido..

Posted by jesus matta on Wednesday, December 02, 2009 - 5:58 PM
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